Speisekarte für Mittwoch-Samstag
zum abholen:
ab 17.30 Uhr bis 20.00 Uhr
Bestellungen unter Tel. 09963/1027
Zur Abholung bitte eigenes Geschirr mitbringen.
Rinderkraftbrühe mit Lebernockerl € 3
Rahmsuppe von Pastinake, Petersilienwurzel und Ingwer mit Garnele und Apfel € 4
Butterweich geschmorte Backe vom Ox in
kräftiger Rotweinsoße und zweierlei Knödel € 14
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites € 8
Rahmlendchen mit hausgemachten Spätzlen € 10
Cordon Bleu vom Schweinerücken mit Schinken und Käse gefüllt,
Kartoffel-Endiviensalat € 10.5
Hähnchensteaks in Parmesan-Eihülle mit Tomatennudeln € 11
Rigatoni in Hackfleisch-Sahnesoße mit gehobelten Grana Padano € 8
Limousin-Rind vom Pöschlhof in Dietersdorf:
Zwiebelrostbraten, Marktgemüse, Natursoße
und Kartoffelgratin € 17
Burger vom Angus (200 g) mit Tomaten und Käse überbacken,
Salat und Zwiebelkompott € 8
mit Pommes frites € 11
Großer bunter Salat mit Kernen und Ei, Hähnchensteaks in
Kürbiskern-Knusperpanade und Knoblauchbaguette € 10
Rotes Hähnchencurry mit viel frischen Gemüse und Basmatireis € 10
Vegetarisch:
„Kartoffel-Gemüse-Maultaschen“ mit Champignons und rahmigen Wirsinggemüse € 8.5
Käsespätzle, Röstzwiebeln und Grana Padano € 8
Beilagensalat € 2.5
Dessert:
Nougat-Panna Cotta mit Glühweinkirschen € 3
Mus von weißer Schokolade und Kokos mit Orange € 3
Sonntagskarte 17.01.2021
von 11.00 Uhr bis 13.30 Uhr und von 17.00 bis 19.00 Uhr
Rinderkraftbrühe mit Lebernockerl € 3
Rahmsuppe von der Pastinake, Petersilienwurzel und Ingwer mit Garnele und Apfel € 4
Schweinekrustenbraten mit zweierlei Knödel und Sauerkraut € 9
Kalbstafelspitz in leichter Meerrettichsoße, Kartoffeln, Gemüse
und frischem Kren € 12,5
Kalbsbraten in Steinchampignonrahm mit
hausgemachten Spätzle € 13.5
Schweinefilet am Stück gebraten, pikanter Tomaten-Gemüsesalsa und Kartoffelwedges € 13.5
Limousin-Rind vom Pöschlhof in Dietersdorf:
Sauerbraten vom 48 Stunden Niedertemperatur geschmorten Schulterscherzl, kräftige Rotweinsoße und zweierlei Knödel € 14
Zwiebelrostbraten, Marktgemüse, Natursoße
und Kartoffelgratin € 17
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites € 8
Rahmlendchen mit hausgemachten Spätzle € 10
Cordon Bleu vom Schweinerücken mit Schinken und Käse gefüllt,
Kartoffel-Endiviensalat € 10,5
Neurandsberger Krenschnitzel mit Kartoffel- Endiviensalat € 10
Saiblingsfilet knusprig auf der Haut gebraten, Marktgemüse, Weißweinsoße und Bandnudeln € 15
Großer bunter Salat mit Kernen und Ei, Hähnchensteaks in Kürbiskern-Knusperpanade und Knoblauchbaguette € 10
Vegetarisch:
Kürbisschnitzel in Kürbiskern-Knusperpanade, Marktgemüse, Kräuterschmand und Kartoffel-Endiviensalat € 8
Beilagensalat € 2.5
Dessert im Glas: (Pfand 2,00 €)
Nougat-Panna Cotta mit Glühweinkirschen € 3
Mus von weißer Schokolade und Kokos mit Orange € 3